インドネシア観察日記

インドネシアの情報を発信

インドネシアフード

【スナヤンシティモール 】ジャカルタでお目当てのBAKMI GMにいってきた!

Senayan City Mall(スナヤンシティモール)は、地元の人にはSenci(センチ)と省略されています。 2016年にオープンしたまだ新しい店内は広々としていて、ラグジュアリーブランド店や映画館などのもあります。 ここのフードコートには、日本の吉野家やココ…

【 タフーチャンプル】インドネシアのおすすめグルメ【 インドネシア料理】

Tahu Campur(タフーチャンプル)は、東ジャワのLamongan(ラモガン)の郷土です。 タフーチャンプルには、牛肉を煮込んだスープに、牛肉、タフー(豆腐)、Singkongと呼ばれるサツマイモ、もやし、サラダ、麺、エビの揚げせんべいなどに、お好みでインドネ…

【 PIANG GORENG MADU BU NANIK】インドネシアのジャカルタの超絶品ピサンゴレンのご紹介【 揚げバナナ】

インドネシアにはたくさんのスイーツがあります。 その中で本記事で紹介するのが、私の中のインドネシアおやつベスト3に入る、Pisang Goreng(揚げバナナ)です。 インドネシアのジャカルタの超絶品スイーツのご紹介 甘党の人は是非ともPisang Goreng Maduに…

【 ミーゴレン】WARMINDOでミーゴレンを楽しむ方法【小腹が減った時に最適】GO TO EAT MIE GORENG

インドネシアのローカルフードのミーゴレン、日本人でも愛好家がたくさんいます。 何を隠そう私もその一人...本場のインドミー体験! そんなミーゴレンの即席麺(インスタント)は、インドネシアのWarung Kopi(コーヒー喫茶)などで手軽に注文することがで…

【 カーフリーデー】ジャカルタ観光スポット!歩行者天国でおすすめのグルメ3選をご紹介【EMPAL CENTONG CIREBON"MANG ASEP" 】

皆さんこんにちは ジャカルタには毎週日曜日の朝06:00~11:00までの間にカーフリーデーと言われて、歩行者天国になります。 ジャカルタのアイコン的な存在のブンダラン噴水広場~JKT48の劇場があることでも有名なFX Sudirmanの間になります。 Googleマップ…

【 お土産】インドネシアのコンビニで買えるお土産7選【 ジャカルタ駐在員におすすめ】

はい、皆さんこんにちは。 インドネシアから日本に帰るときに、「お土産どうしようか...」と悩みませんか。バリ島ならリゾートアイランドなら、バリコスメとかお土産が豊富に取り揃えられているのですが、ジャカルタあスラバヤなどは、経済の街なのでバリの…

【 タピオカドリンク】インドネシアのフードデリバリーGrabを使って人気のXI BO BAで注文してみた。

インドネシアでも日本同様にタピオカドリンクが空前のブームになっています。 ジャカルタのモールから街の通りまで、至るところでタピオカドリンクを購入することができます。 インドネシアではタピオカドリンクのことを「Bubble Tea」といいます。 値段は約…

【 デリバリーフード】インドネシアの配達アプリ、GO-JEKとGrabを使って注文する方法!

インドネシアのフードデリバリーは、日本以上に盛んです。それはインドネシアにはGO-JEK(ゴージェック)とGrab(グラッブ)という配車アプリが流行しているからです。 渋滞の多いジャカルタでは配車アプリでバイク移動するのが一般的で、GO-JEKやGrabの緑の…